Birkaç gündür hava okadar soğuk ki dışarı adım atmak istemiyorum (Özelliklede benim gibi gezmeği seven biri olarak).Evin içinde bir mutfak bir salon arasında mekik dokuyorum.Arada takı tapıyorum boncuklarımla ve baktım ki takılarımada çooook ara vermişim. En yakın zamanda takılarımı yayınlayacağım.Neyse baktım ki hava soğuk bu havada mercimek çorbası iyi gider diye düşündüm ve mutfağa doğru yol aldım.
Malzemeler
1/2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
2 çorba kaşığı biber salçası
1 avuç pirinç
1 yemek kaşığı un
sıvıyağ
tuz
pul biber
nane
Yapılışı
Patatesi ,soğanı ve havucu rendeleyin.Ardından mercimeği, pirinci, salçayı ve tuzunu da ilave edin.En son üzerine su ilave edin ve kaynamaya bırakın.Herşey kıvamında piştikten sonra blender dan geçirin.Ayrı bir tavada yağ ve unu kavurun ve kavrulduktan sonra pul biber ekleyin.Daha sonra çorbanın içine karıştırarak dökün.Ensonda naneyi ekleyin
Afiyet olsun........................
